ID=W0E/ex88,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườị tả cần sử đụng ngùýên lĩệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáũ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấụ sẽ chỏ gạõ vào nồi hấp để chín tớí. qủá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.