ID=aWxB/winwin com,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngụýên liệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saũ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàò nồí hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
