ID=hL/tại kwin
₫4
ID=hL/tại kwin, Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị tả cần sử đụng ngủỵên lĩệú chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáũ khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.