ID=qnm/w388,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỵên lịệú chính như bột gạỏ, nước cốt đừả, đường và một chút mũốỉ. những ngủỷên lìệu này được kết hợp với nhàu và sau đó được hấp trong hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngõn đặc trưng củã hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên líệu như đậu xanh, đậu đỏ, hóặc mứt để tạo rá các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.